【記者宋吉清/基隆報導】由二信高中圖書館主辦的「棒棒糖蛋糕」親子創意體驗活動深獲家長及孩子喜愛，參加的家長及孩子很踴躍，7/16由該校廣設科校友李曼綾及蛋廚娘林芸亘共同指導，現場超過25組50人的手作活動超熱鬧，家長帶著孩子動手做「棒棒糖蛋糕」，展現創意與手藝，短短2個小時就完成了個人獨特的創意棒棒糖蛋糕，親子互動收穫滿滿樂融融。
李曼綾老師表示:超繽粉又可愛的「棒棒糖蛋糕」，不論大人還是小朋友都一定會喜歡，手作過程可發揮創意做出各種造型，親子一起來體驗更能激發出不同創意，共同表現在「棒棒糖蛋糕」上，作品完成除了可拍照永久珍藏，還可以帶回家當點心全家人共享下午茶，將藝術與食品結合，相信有來參加的必定樂在心裡甜在嘴裡回味無窮。
蛋廚娘林芸宣表示:做餅乾蛋糕是他的興趣，也是她的專業，將自己創作的餅乾及蛋糕，透過藝術的設計及包裝，放在網路就會有不少粉絲隨時訂購，拿到市集擺攤也有人會前來現場選購，可見烘培食品已不僅是嗅覺味覺的挑戰而已，還必須兼顧視覺藝術的呈現，在商場上才會有競爭力，也因此她跟藝術設計的李曼綾老師共同研發出「跨界」、「跨領域」的創意設計棒棒糖蛋糕親子手作體驗課程，希望將手作餅乾的技藝結合藝術，讓大家能享受到更好的甜點饗宴。
帶著孩子一起來體驗創意設計棒棒糖蛋糕的家長，看到孩子認真且開心的做出自己的棒棒糖蛋糕，不僅開心同時感到驚艷，原來孩子不怕辛苦，只要能吸引他投入的工作，再辛苦也能讓孩子開心，透過這次的親子手作體驗課程，家長及孩子都感受到「素養教育」的魅力，也看到現代創業青年的努力，他們都期待這種活動能持續不斷的辦理，讓我們的下一代都能辛勤開心的做自己喜歡的工作，帶給被服務者更快樂幸福的感受。
